Αν βρεθείς στην Ιαπωνία τότε πρέπει να βάλεις σίγουρα το Κιότο στη λίστα με τα μέρη που θα επισκεφτείς. Το Κιότο είναι η πρώην πρωτεύουσα της Ιαπωνίας με υπέροχους ναούς, καταπληκτική φύση και γραφικά δρομάκια. Οι ρυθμοί στο Κιότο είναι πιο χαλαροί σε σύγκριση με το Τόκιο ενώ αυτό που υπερισχύει είναι η παράδοση.
Εγώ έμεινα 4 μέρες στο Κιότο οι οποίες είναι υπεραρκετές για να δεις τα βασικά αξιοθέατα με άνεση και να κάνεις βόλτες και ψώνια στο κέντρο της πόλης.
Παρακάτω μπορείς να δεις μια λίστα με τα top αξιοθέατα και τα πράγματα που πρέπει να κάνεις στο ταξίδι σου στο Κιότο. Έχουμε και λέμε:
Ανάβαση στο Fushimi Inari Shrine
Το Fushimi Inari Shrine είναι ένα Shinto μνημείο κτισμένο στο βουνό Inari και είναι αφιερωμένο στη θεά Inari, προστάτιδα του ρυζιού και της γεωργίας γενικότερα. Το εντυπωσιακό σε αυτό το μνημείο είναι ότι αποτελείται από χιλιάδες πορτοκαλοκόκκινες πύλες torii, οι οποίες είναι δωρεές επιχειρήσεων και ιδιωτών. Πάνω σε κάθε torii αναγράφεται ο δωρητής και η ημερομηνία της δωρεάς.
Η ανάβαση μέχρι τη κορυφή του βουνού είναι 2-3 ώρες περίπου και καθόλη τη διαδρομή περπατάς κάτω απο τις torii. Καθώς ανεβαίνεις προς τη κορυφή συναντάς πολλά μικρά shrines (Σίντο ναοί) και αγάλματα αλεπούδων μιας και οι kitsune (αλεπούδες στα ιαπωνικά) είναι οι αγγελιοφόροι της θεάς Inari. Τώρα καταλαβαίνεις γιατί είναι πρώτο στη λίστα μου…
Φρόντισε να έχεις μαζί σου νερό και να φοράς άνετα ρούχα και παπούτσια. Προτίμησε το απογευματάκι για την επίσκεψή σου ώστε να έχει πέσει λίγο ο ήλιος και να έχει δροσιά.
extra tip: καθώς ανεβαίνεις τα πλήθη του κόσμου μειώνονται και θα μπορέσεις να βγάλεις καλύτερες φωτογραφίες.
Να δεις την ανατολή στον ναό Kiyomizudera
Ο ναός Kiyomizudera βρίσκεται στη περιοχή Higashiyama και αποτελεί μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της Unesco. Αξίζει να τον επισκεφτείς νωρίς το πρωί για να τον δεις με την ησυχία σου και να πετύχεις την ανατολή του ήλιου. Ανέβα πάνω στη ξύλινη εξέδρα για να απολαύσεις το Κιότο απο ψηλά.
Στη συνέχεια πήγαινε στη πέτρα της αγάπης. Στη πραγματικότητα ειναι δυο πέτρες σε μικρή απόσταση μεταξύ τους (περίπου 20μ) και αν καταφέρεις να φτάσεις απο την μια στην άλλη με κλειστά μάτια τότε η ευχή σου για πραγματική αγάπη θα πραγματοποιηθεί.
Στο τέλος, πέρασε απο το συντριβάνι με το ιερό νερό . Το νερό χωρίζεται σε τρεις βρυσούλες και καθε μια προσφέρει μακροζωία, επιτυχία σε σχολικές εξετάσεις και τύχη στον έρωτα αντίστοιχα.
Βόλτα στα γραφικά δρομάκια της Sannenzaka και Ninnenzaka
Όπως θα κατηφορίζεις απο το ναό Kiyomizudera, θα συναντήσεις τα πλακόστρωτα δρομάκια της Sannenzaka και της Ninnenzaka. Κατά μήκος των δρόμων θα βρεις παραδοσιακά μαγαζιά, μικρά καφέ και εστιατόρια στεγασμένα σε παραδοσιακά κτίρια ιαπωνικού τύπου με το κλασικό καφέ χρώμα. Είναι ένα απο τα πιο όμορφα σημεία για να δεις το παλαιό Κιότο.
Πρωινή βόλτα στο Bamboo Grove Forest της Arashiyama
Στη περιοχή της Arashiyama βρίσκεται ένα εκπληκτικό δάσος από μπαμπού δέντρα, το λεγόμενο Arashiyama Bamboo Grove. Επισκέψου το νωρίς το πρωί, ιδανικά την ώρα που ανοίγει, για να μπορέσεις να το περπατήσεις με την ησυχία σου.
Πολύ κοντά στο δάσος είναι η Okochi Sanso Villa η οποία ανήκε σε ένα δημοφιλή Ιάπωνα ηθοποιό. Το κόστος είναι λίγο τσιμπημένο (1000 γιεν) αλλά έχει πολύ ωραίους κήπους και στο τέλος μπορείς να απολαύσεις ενα φλυτζάνι matcha τσάι και ένα κομμάτι κέικ.
Kinkaku-ji (Golden Pavillion)
Ο Kinkaku-ji είναι ένας εντυπωσιακός βουδιστικός ναός που συνδυάζει τρεις διαφορετικές αρχιτεκτονικές σε κάθε όροφό του: shinden, samurai και zen. Οι δύο πάνω όροφοι μάλιστα καλύπτονται με φύλλα χρυσού και έτσι είναι γνωστός και ως Golden Pavillion. Η είσοδος μέσα στο ναό δεν επιτρέπεται αλλά μπορείς να βγάλεις να περπατήσεις γύρω απο τη λίμνη και στους κήπους.
Να περπατήσεις στο philosopher’s walk
Απο το Nanzen-ji ναό στη περιοχή της Higashiyama ξεκινάει ένα πολύ ωραίο πλακόστρωτο μονοπάτι για πεζούς ανάμεσα απο δέντρα και ένα ποταμάκι. Ονομάζεται philosopher’s walk και μετά απο 30΄περπάτημα (περίπου 2χλμ) φτάνεις στο Ginkaku-ji ναό (Silver Pavilion). Τη περίοδο του sakura η διαδρομή είναι ακόμα πιο όμορφη με τις ανθισμένες κερασιές.
extra tip: Αν έχεις ήδη κουραστεί και θες να γεμίσεις μπαταρίες και στομάχι, σου προτείνω να κάνεις μια στάση στο εστιατόριο Omen για udon (χοντρά νουντλς με κρέας ή γαρίδα). Παρήγγειλε τα tempura udon (με γαρίδα) και θα με θυμηθείς! Κατά μήκος του μονοπατιού θα βρεις επίσης πολλά μαγαζάκια για καφέ και τσάι.
Ginkaku-ji
Ο Ginkaku-ji είναι ένας βουδιστικός ναός γνωστός και ως Silver Pavillion. Σε αντίθεση με το Golden Pavillion, δεν είναι αυτό που λέει το όνομα του. Ο εμπνευστής του ήθελε να τον καλύψει με ασήμι αλλά τελικά έμεινε μόνο στα σχέδια. Σε κάθε περίπτωση μια βόλτα στο ναό αξίζει ειδικά για τους πανέμορφους κήπους του τόσο από δέντρα όσο και από άμμο.
Να πιεις matcha τσάι
Δε νοείται να έχεις επισκεφτεί την Ιαπωνία και δει το Κιότο και να μη δοκιμάσεις ένα φλυτζάνι matcha τσάι. Το matcha τσάι είναι ολόκληρα φύλλα πράσινου τσαγιού αλεσμένα σε σκόνη. Έχει διάφορες ποικιλίες με διαφορετική ένταση σε γεύση και για διάφορες χρήσεις (μαγειρική, ζαχαροπλαστική κτλ). Στο Κιότο θα βρεις και άλλες ποικιλίες τσαγιού αλλά αυτή που ξεχωρίζει τόσο για τη γεύση όσο και για τις ευεργετικές του ικανότητες είναι το matcha. Αξίζει να επισκεφτείς αν έχεις χρόνο και κάποιο παραδοσιακό teahouse για να δεις τη τελετή του τσαγιού απο κοντά.
Βόλτα στη Nishiki market
Πραγματικά αξίζει να κάνεις μια πρωινή βόλτα στη κεντρική αγορά του Κιότο, Nishiki market, όπου θα βρεις μεγάλη ποικιλία σε τοπικά προιόντα και λιχουδιές. Αν είσαι γενναίος μπορείς να δοκιμάσεις κιόλας. Εμένα μου έκανε εντύπωση το χταποδάκι που είχε ένα βρασμένο αυγό ορτυκιού στη κουκούλα του!
Βραδινή βόλτα στο Pontocho Alley
Το Κιότο είναι εξίσου όμορφο και το βράδυ. Περπάτησε κατά μήκος του καναλιού που διασχίζει το Κιότο και κατευθύνσου στο Pontocho Alley στη δυτική όχθη του ποταμιού. Από εκεί περπάτησε ανάμεσα στη Shijo και Sanjo dori (streets). Στη περιοχή θα βρεις πολύ ωραία εστιατόρια και μπαράκια.
2 thoughts